Malé zvláštnosti 2

Jídlo

Čokoládové plátky.

Přestože v práci nevaří tradiční Dánské jídlo, nemohla jsem si nevšimnout jedno zvláštního trendu. Začalo to zcela nenápadně slaným máslem. Ptala jsem se spolupracovníků, jestli je to normální a jeden z nich řekl, že proč by měl chtít obyčejné, když může mít slané, je to přece lepší. No ale co když si chci dát chleba s máslem a marmeládou? Co potom?

Neptejte se mě jak, ale funguje to. Slané máslo s marmeládou nebo čokoládou. Čokoláda se prodává ve formě tenkých plátků, které si dáte na pečivo, ve variantách mléčná nebo hořká, bílou jsem ještě neviděla, ačkoliv jako normální tabulky je bílá snad častější než mléčná (alespoň v Netto).

Sladké a slané dohromady Dánové kombinují rádi, ve zvláštních kombinacích jako slané křupky obalené čokoládou. O lékořici ani mluvit nebudu. Zato mě velmi překvapilo, když jsem ve chlebu našla rozinky. Byl to obyčejný nesladký chleba, jak můžete vidět na obrázku.

Chleba s rozinkami.

Dumpster diving

Dumpster diving, v překladu noření se do popelnic, zní jako aktivita spojovaná s bezdomovci, které se každý normální člověk vyhne, pokud má na výběr. Tady je to normální, dokonce to ani není trestné, pokud nezničíte něčí majetek. Obchody s potravinami vyhazují každý den celé pytle jídla, které není nijak závadné, ale není už dostačující kvality k prodeji. Někteří mladí toho využívají a těsně po zavírací době si počkají a vezmou si zbytky domů.

Zde bych ráda poznamenala, že se nikdo nenoří do popelnic, jen buď vezmou, co je na vrchu, nebo si po domluvě předají s některým pracovníkem zbytky z ruky do ruky. Mluvila jsem s některými místními, kteří to zkoušeli a byli nadšení. Prý to nebylo nic odporného a kvalita jídla byla stále skvělá. Při vzpomínce na české supermarkety, kde můžete najít mezi zeleninou plesnivé kusy už v obchodě si nemyslím, že by se tento zvyk ujal doma, ale i tak jsem si jistá, že kdyby obchody v Čechách po zavíračce vyhazované jídlo postavily na chvíli ven, našlo by se mnoho lidí, kteří by si ho vzali. Ale to nikdo neudělá, protože se bojí, že by jim pak klesly tržby (což je dost možné).

Sporty

Dánové sportují hodně. Co je ale zajímavé, sportují ve skupinách. Velkých. Za rok běhání po Praze jsem viděla nejčastěji běžce samotné, nebo ve dvou, málo kdy jinak. Tady jsou to skupiny pěti, někdy i dvaceti lidí. Občas běhají ve velké skupině, ale postupně. Například jednou přiběhla skupina pěti lidí, zastavila se, chvíli cvičila v parku a než odběhli, objevila se další skupina a začala dělat ty samé cviky. A potom je tu ta obrovská rojnice lidí středního až důchodového věku, která běžela přes jelení park, až jsem se bála, že skrz ně neprojedu na kole. 

A pak tu máme kolečkové lyže. Jo, přesně tak. Zcela normální. Lyžaři na cyklistické stezce. Občas opět ve velkých skupinách. Ale co tady není ve skupinách, davy důchodců s obrovskými  fotoaparáty v jelením parku, skupinka lidí s dlouhosrstými psy v parku (patnáct psů, to už není náhoda)... Zájmové skupiny jsou asi velmi oblíbené. 

Zdroj: wikipedia